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【情欲k8经典】

　　做法：春笋切成(cheng)片(pian)后(hou)加少许盐捞出后用(yong)清水浸(jin)泡，生(sheng)姜切(qie)片(pian)，葱(cong)切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱(cong)段翻(fan)炒(chao)1分(fen)钟左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油(you)翻炒均匀，加(jia)入(ru)少量清(qing)水半掩住(zhu)春(chun)笋，盖上锅盖大火煮开(kai)后(hou)转(zhuan)中火。煮到水(shui)快熬干的时候(hou)加入盐，翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。