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【史莱姆大战刻晴】

　　做法：洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏米(mi)。用清水把陈皮泡软，拍(pai)裂(lie)一小块姜，热(re)锅，用(yong)姜(jiang)块在(zai)锅(guo)上擦一遍，放两勺油(you)，待油六(liu)成热下(xia)鱼(yu)，煎至微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里(li)的(de)清水，放入煎(jian)煮好的鲫(ji)鱼和(he)其他材(cai)料，武火煮沸，转中小火煲一(yi)个半小时(shi)，下盐调味即可品尝。